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Fisiología celular: señales y respuestas

Sinopsis

En este libro se presentan mecanismos básicos de la fisiología celular que permiten entender cómo responden las células a distintas señales de su entorno. El capítulo 1 introduce al lector en aspectos estructurales y morfológicos básicos de las células animales y los tejidos que estas forman. En el capítulo 2 se analizan los procesos de transporte de sustancias de interés fisiológico (agua, glucosa, gases, iones) a través de la membrana celular, y en el capítulo 3 los fenómenos eléctricos que estos transportes generan. El capítulo 4 está dedicado a la señalización intracelular, que permite a la célula internalizar la información que recibe, y el capítulo 5 presenta distintas maneras en que las células se comunican entre sí. El capítulo 6 integra los conceptos anteriores explicando cómo se llevan a cabo algunas funciones complejas comunes a diferentes organismos pluricelulares desde invertebrados hasta mamífero.

 

Información


  • Verónica Milesi

    Lic. en Ciencias Farmacéuticas (Fac. Cs. Exactas –UNLP) y Doctora en Ciencias Fisiológicas (Universitá degli Studi di Pavia, Italia). Profesora Titular (DE) de las asignaturas Fisiología Animal (Carrea de Biotecnología y Biología Molecular) y Fisiología (Carrera de Farmacia) del Dpto. de Ciencias Biológicas de la Fac. de Ciencias Exactas. Actualmente se desempeña como Jefa de Departamento. Ha sido profesora visitante de la Universidad de Pavia en varias oportunidades y docente de cursos de posgrado nacionales e internacionales en la especialidad de electrofisiología. Investigadora Independiente del CONICET – Miembro de la Comisión de docencia de la SAFIS. Miembro de la SAB y de la ISCAM. Dirige un grupo de investigación en temáticas de fisiología y biofísica de canales iónicos y ha publicado artículos científicos, y participado en numerosos congresos. Es autora de trabajos premiados en didáctica de la fisiología en 2014, 2016 y 2017.


  • Pablo Mobili

    Bioquímico y Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Se desempeña como Profesor Adjunto de Fisiología Animal y Fisiología en la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP. Ha presentado trabajos en congresos y simposios dedicados a la enseñanza de la fisiología, sobre distintas temáticas relacionadas con la organización de los contenidos de la asignatura Fisiología Animal para alumnos de biotecnología, las distintas estrategias de evaluación y las actividades para favorecer el desarrollo de habilidades relacionadas y no relacionadas con los contenidos; algunos de estos trabajos han sido premiados (Premio Ángeles Costa SAFIS 2014, Premio Ángeles Costa SAFIS 2016 y Premio IUPS 2017). Además se desempeña como Investigador Adjunto del CONICET, en el área de la Tecnología de Alimentos, y es autor de artículos en revistas científicas y capítulos de libro en esta temática.

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