Guía de hongos del Parque Pereyra Iraola

María Cecilia Cazau; Horacio A. Spinedi; Angélica Margarita Arambarri; Vilma Gabriela Rosato; SunesenInés Sunesen; Eugenia González Ibáñez

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Guía de hongos del Parque Pereyra Iraola: Descripciones de las especies, venenosas y comestibles, más frecuentes

María Cecilia Cazau, Horacio A. Spinedi, Angélica Margarita Arambarri, Vilma Gabriela Rosato, SunesenInés Sunesen, Eugenia González Ibáñez
Fecha Publicacion: 1999
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Editorial: Instituto de Botánica "Dr. Carlos Spegazzini"

Sinopsis

Esta guía de Hongos del Parque Pereyra Iraola, es una publicación que cristaliza un deseo largo tiempo acariciado por los micólogos del Instituto Spegazzini del Museo de La Plata. Ellos comprendieron la necesidad, un tanto imperiosa, de dar a conocer a los habitantes del Gran Buenos Aires la micobiota que se desarrolla en tan conocido y visitado lugar de recreación. Para ello los autores, un grupo de entusiastas estudiosos, han emprendido una ardua, pero a la vez placentera tarea de visitar periódicamente el parque durante varios años en distintas estaciones. En cada excursión se abocaron a observar, coleccionar y fotografiar los hongos más conspicuos, anotando datos sobre el hábitat de cada uno. Estas observaciones ecológicas orientarán al paseante con inclinación hacia la biología, sobre los ambientes más propicios para el crecimiento de los hongos. Complementaria e indispensable ha sido la tarea ejecutada en el laboratorio, que consiste en una prolija observación macro-microscópica de los ejemplares, que conducen, luego de la investigación bibliográfica, a la identificación de las especies. La experiencia de estos estudiosos, liderados por la Dra. Angelica M. Arambarri, distinguida micóloga platense, se vierte en esta concisa guía, de gran utilidad para biólogos y aficionados a los hongos, que es aun más valiosa porque alecciona sobre el uso de los mismos, señalando con especial énfasis si son comestibles o tóxicos. Valga recordar que durante varios años la prensa escrita informó sobre casos de intoxicación por ingestión de hongos producida por ejemplares coleccionados en el Parque Pereyra Iraola.