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Anatomía regional del porcino

Sinopsis

El presente libro de cátedra consiste en una anatomía regional de la especie porcina (Sus scrofa domesticus) aplicada a la producción, la necropsia, la clínica, la sanidad y la reproducción de esta especie. Esta propuesta implica la elaboración y disponibilidad de un material bibliográfico que le permita al estudiante desarrollar un aprendizaje integrado de la especie porcina. Lo novedoso de esta propuesta es que se trata de un texto explicativo ilustrado con imágenes y fotografías, que presenta vínculos a videos de disecciones de cadáveres en fresco.

 

Información


  • Vanina Laura Cambiaggi

    Doctora en Ciencias Veterinarias en la Facultad de Ciencias Veterinarias UNLP (FCV UNLP) en 2010. Obtuvo el título de Médica Veterinaria en la FCV UNLP en 1998. Completó su formación en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, España, accediendo a la suficiencia investigadora en la Universidad Autónoma de Barcelona en 2002. Es Docente Autorizado por la UNLP. Es Profesora Adjunta ordinaria de la Cátedra de Anatomía Comparada FCV UNLP desde el 2016 y Coordinadora del curso de Embriología y Anatomía Sistemática. Docente-investigadora en el área de las neurociencias. Es Docente de la Especialización en Producción y Sanidad Porcina de la FCV UNLP desde el año el 2017. Se desempeñó como Secretaria de Asuntos Académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP durante el período 2014-2022. En la actualidad se desempeña como Secretaria de Evaluación y Planificación de la FCV UNLP y como Directora de Salud Animal y Enfermedades Zoonóticas de la Secretaría de Salud de la UNLP.

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